Сначала создайте градиентный фон.
Затем напишите свой текст
Сделайте 4 копии своего текста, выдерите их, нажмите правой кнопкой мыши и выберите distrubute to layers.
Теперь у вас есть 5 слоев с одинаковым текстом.
НА панели слоев назовите их так:
Center,left,right,top,bottom
Теперь в timeline для каждого слоя сделайте пустой фрейм на 25 фрейме
Заблокируйте center-слой.
Для слоя left в 25 фрейме передвиньте текст влево и понизьте прозрачность до нуля. И поставьте motion tween
Повторите тоже самое для слоев right,top и bottom
Вот и все!!! Жмите Ctrl+Enter
Коментируйте
Исходник